Beschreibung
Ein Traditionsgebäck aus dem Piemont: die „Grissini Classici“ gehören einfach zu einem italienischen Aperitif dazu.
Dippen, tunken, knuspern. Dazu gibt es einen gediegenen Aperol, saftige Oliven und Parmesan. Die „Grissini Classici“ von Locanda La Posta sind typische piemontesische Brotspezialitäten, die man wunderbar in fruchtige Tomatendips, in Salsa oder selbstgemachte Frischkäsedips tauchen kann. Wenn man es rustikal mag, kann man sie auch pur oder mit etwas nativem Olivenöl genießen. Die „Grissini Classici“ werden traditionell aus einem auf Weizenmehl basierenden Sauerteig hergestellt. Bei der Locanda La Posta wird dann dieser Teig von Hand in die länglichen Grissini gerollt. Die Brotsticks schmecken schön deftig und bestechen durch ihren herrlichen Crunch. Sie sind ein echter Klassiker aus dem Piemont und ein gern gesehener Gast zum Aperitif.
Zutaten:
Allergene:
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1.815 kJ (430 kcal) |
| Fett | 8,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 76,0 g |
| davon Zucker | 2,9 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Salz | 2,10 g |
